Anée: 2021
Cépages: Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%
Alcool (%vol): 9,5
Sucre Résidual (g/dm3): 8
Acidité Totale (g/dm3): 6
Oenologue: Fernando Machado e Henrique Lopes
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ZAP
Vendanges et pensé rapidement sans oxydation. Raisins égrapés pour les arômes les plus frais et floraux. Fermentation à basse température.Notes de dégustationVendanges et pensé rapidement sans oxydation. Raisins égrapés pour les arômes les plus frais et floraux. Fermentation à basse température.
Aspect: Limpide, jaune paille clair avex des reflets.
Arôme: Notes florales abondantes mais élégantes, accompagnés par sensações d’agrumes agréable et frais.
Palais: Structure complexe. Où l’arrière-goût et rond longtrmps. Équilibre parfait entre l’alcool et l’acidite.
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Accompagne parfaitement un pique-nique jusqu'à cocktail d'été
Astuce: Sheep Accessoires fromage panier et la poitrine au Pérou fumé accompagnés Zap Vinho Verde
"Ce vin est le résultat d'un travail acharné, persistant en harmonie avec la nature. Maison de bouteille affiche une variété d'arômes frais et intenses".
António Esteves Monteiro
Fondateur
